Cuba Libre & Piña Colada
Cuba Libre gehört zu den bekanntesten Cocktails Kubas. Der Drink aus weißem Rum, Cola, Rohrzucker sowie einem Limettenstück und Eis ist herrlich erfrischend fruchtig süß und bringt kubanisches Feeling ins Glas!
5 cl Rum (weiß, z.B. Havana Club 3J)
12 cl Cola
etwas Rohrzucker
eine Limette
Ice (crashed bzw. Würfel)
Ca. 1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Caipi Glas, eine Limette vierteln und je 2 Viertel in ein Glas ausdrücken. Limettenstück ins Glas geben und pro Glas 4 cl Havanna Club ins Glas. Mit Cola auffüllen und dann Eis dazu geben. Mit einem Strohhalm verrühren.
So ist es ein echter Cuba Libre...
Und für die Dame eine Piña Colada.
6 cl Rum (Havana Club, 3 Jahre oder Silver Dry)
10 cl Ananassaft
4 cl Cream of Coconut oder Kokossirup
2 cl Sahne
Eiswürfel
Rum, Cream of Coconut, Ananassaft und Sahne im Elektromixer gut durchmixen. Ein Cocktailglas zur Hälfte mit grob zerschlagenen Eiswürfeln füllen. Die Mischung dazugießen. Den Drink mit einem Barlöffel gut umrühren und dicke Trinkhalme dazugeben. Mit einem Ananasstück und einer Cocktailkirsche servieren.
Genießen...