Cubata und Rum Sunset
Cubata, der große Bruder des Cuba Libre, gehört zu den bekannten Cocktails. Der Drink aus Rum, Cola, Limettensaft und Eis ist herrlich erfrischend fruchtig süß und bringt kubanisches Feeling ins Glas!
5 cl Rum (braun, z.B. Havana Club 7J)
12 cl Cola
1 cl Limettensaft
Ice
ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Limettensaft und Rum eingießen und dann mit Cola auffüllen. Das ganze mit einer Limettenscheibe garnieren und dann zu den Klängen eines Montunos oder eines Mambos genießen.
Und für die Dame einen Rum Sunset Cocktail - eine mit Rum versehene Version des Tequila Sunrise.
5 cl Rum (weiß, z.B. Havana Club 3J)
12 cl Orangensaft
3 cl Grenadine
Ice
1 Limettenscheibe
zuerst den Orangensaft und den Rum verrühren. Nun 1/3 der Mischung beiseite stellen. Dann 2/3 der Orangensaftmischung in ein mit Eis gefülltes Glas gießen und beiseite stellen. Jetzt das erste drittel des reservierten Orangensafts und Rum und Grenadine mischen, dann langsam in das beiseite gestellte Glas füllen, damit es sich auf dem Boden absetzt und einen Ombré-Effekt erzeugt. zum Schluss noch mit einer Limettenscheibe garnieren.
Genießen...