klassischer Mojito

Mojito gehört zu den beliebtesten Cocktail-Klassikern (auch bei mir). Der Drink aus Rum, Zucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser ist herrlich erfrischend und bringt direkt kubanisches Feeling ins Glas!

Die unbehandelten Limetten waschen und die Limettenenden abschneiden. Nun die Limetten achteln und zusammen mit dem braunen Zucker und der Minze in ein Longdrinkglas geben.

Die Limettenstücke und auch die Minzblätter mit einem Stößel etwas zerdrücken - aber nicht zu viel also nicht komplett zerquetschen.

Zum Schluss das Glas mit Crushed Ice füllen, den weißen Rum dazu und das Glas mit dem Soda auffüllen.

Der Mojito kann beliebig mit ein paar Limettenscheiben und Minzblätter garniert werden.